“We’re truly honoured to be catering for the Conference dinner for such a prestigious event, and even more excited to welcome you into our community centre on Lammas Street for what promises to be a fantastic evening. Having just celebrated our fourth birthday, Cegin Hedyn continues to champion good food, community and sustainability. We’ll be doing what we’re known for best: a canteen-style offering of wholesome, plant-based food, celebrating local, seasonal and organic ingredients. Our chef, Sam, and a wonderful team of volunteers will be cooking up a feast that we hope reflects the values of the evening and the incredible food culture we have here in Wales. I’ll say a few words to introduce the evening and thank the sponsors who have helped make this event possible, and I’ll be around throughout the night, looking forward to chatting with as many of you as possible.
Spaces are limited to just 60 people, so please book early if you’d like to join us. It’s also a bring-your-own evening, as we don’t hold an alcohol licence, so feel free to bring along your favourite tipple.
We’re really looking forward to welcoming you, sharing some good food, and bringing people together to celebrate Welsh food and farming.”
Deri Reed
“Mae’n fraint i ddarparu bwyd ar gyfer Swper y Gynhadledd – digwyddiad mor uchel ei barch, ac ry’n ni’n edrych ymlaen yn fawr i’ch croesawi i’n lleoliad yng Nghaerfyrddin. Rydym wedi dathlu ein penblwydd yn bedwar oed yn ddiweddar, ac mae Cegin Hedyn yn parhau i hyrwyddo bwyd da, cymuned a chynaliadwyedd. Byddwn yn gwneud yr hyn rydym yn cael ein adnabod amdano: cynnig bwyd iach, llysieuol gan ddathlu cynhwysion lleol, tymhorol ac organig. Bydd ein cogydd, Sam, a thîm gwych o wirfoddolwyr yn coginio gwledd i adlewyrchu gwerthoedd y noson a’r diwylliant bwyd anhygoel sydd gennym yma yng Nghymru. Byddaf yn dweud ychydig o eiriau i gyflwyno’r noson a diolch i’r noddwyr sydd wedi helpu i wneud y digwyddiad hwn yn bosibl, ac byddaf o amgylch drwy’r nos, yn edrych ymlaen at sgwrsio â chymaint ohonoch chi ag sy’n bosibl.
Mae lleoedd yn gyfyngedig i 60 o bobl yn unig, felly archebwch yn gynnar os hoffech ymuno â ni. Cewch ddod â’ch diodydd eich hunan, gan nad oes ganddom drwydded alcohol, felly teimlwch yn rhydd i ddod â’ch hoff ddiod chi.
Rydyn ni’n edrych ymlaen yn fawr at eich croesawu, rhannu bwyd da, a dod â phobl at ei gilydd i ddathlu bwyd a ffermio Cymru.”
Deri Reed
Conference Dinner 2026
Wednesday 18 November, 6.30 for 7pm at Cegin Hedyn
Conference Ticket Holders only – order tickets here
